銀耳,紅豆,薏仁,紅棗,蓮子,黃冰糖
綜合評分 8.3
紅棗蓮子銀耳湯
綜合評分 8.3
用料
做法
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銀耳和蓮子提前一晚泡開、去蒂洗淨，紅棗（用剪刀對半剪）和枸杞洗淨
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將「1」放入電高壓鍋中，加入冰糖和適量的水（水位高於材料）
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壓40分鐘左右
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小貼士
銀耳必須浸泡兩小時以上，否則燉不爛。 用高壓鍋比較快，如果用電煲湯鍋也不錯，同樣煮出來都是稠稠的，只是時間比較長，可以晚上燉。我們家不怎麼吃百合，喜歡百合的可以加點，那就更好了！
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