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一千零一夜之《鮁魚水餃》
綜合評分
8.5
記錄一個有空做下
用料
鮁魚肉
上等五花肉
韭菜
蔥姜花椒水
做法
擀麪皮
把新鮮魚肉片下來
剁碎
加入上等五花肉末,韭菜
攪入蔥姜花椒水
包餡
餃子滾三滾才能煮透
成品
鮮美
小貼士
所在的分類
餃子
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鮁魚肉,上等五花肉,韭菜,蔥姜花椒水
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餃子
面粉,花生油,鱍魚,肥肉,韭菜,蔥姜末,鹽,料酒,花椒水,生抽,水
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餃子
鮁魚(兩個人一條就夠了),韭菜,蔥,菜香,(只有一種也可以),花生油(玉米油等也可以),香油,鹽
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餃子
鮮鮁魚,鮮蝦仁,豬肉餡,韭菜,料酒、花生油,鹽、糖、白胡椒,醬油、蠔油,蔥、姜、花椒,新疆天山小麥粉
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餃子
鱍魚,韭菜,蔥姜沫,香油,鹽,油
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鮁魚水餃
餃子
餃子粉,水,鮁魚,韭菜,豬五花肉,一品鮮醬油,花椒粉,料酒,姜粉,鹽,大豆色拉油,芝麻香油
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8.2
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9.5