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豬腰燜飯
綜合評分
9.8
用料
豬腰
兩隻
姜
兩片
蒜
一瓣
鹽
適量
料酒
少許
耗油
一茶勺
醬油
少許
糖
半茶勺
油
適量
生粉
少許
做法
豬腰洗淨,切片
姜切絲,蒜切末
把豬腰,姜,蒜末和上述調料拌勻,醃15分鐘左右
米飯快收幹水的時候把豬腰均勻的平鋪上去燜熟就可以啦,喜歡的話可以放點蔥花
煮飯的時候,我還加了個鹹蛋!
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燜
飯
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