骨頭,豬心,大鮮魷,東北米,大元貝,香菜,香芹,冬菜,熟蒜頭油,薑絲,胡椒粉
綜合評分 9.2
乾貝鮮魷豬心沙鍋粥
綜合評分 9.2
用料
做法
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骨頭洗淨焯去血水後，放入沙鍋加水，乾貝洗淨，碾碎與骨頭，切點薑絲一起煲湯
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豬心洗淨切薄片，魷魚洗淨切片，香菜，芹菜洗淨切段。
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熬至湯水變成白色，洗米下鍋一起煲，順便放些許冬菜
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待米有九分熟時，下豬心，魷魚一起入鍋，煲開
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滾開了，豬心，魷魚熟後，下鹽，雞精調味，再把熟蒜頭油，香菜，芹菜，胡椒粉一起放入沙鍋內，拌勻，關火就可以開吃了
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成品
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開吃了
小貼士
所在的分類
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