小雞飯糰

綜合評分 8.0
今天兒子被兒歌裡的小雞吸引著,跟我說:媽媽,我們一起做小雞飯吧?這有何難呢?跟兒子一起動手做起來。

用料

做法

  • 小雞飯糰的做法 步骤1

    蒸米飯的功夫先清洗蔬菜

  • 小雞飯糰的做法 步骤2

    菜椒、黃椒、紅椒清洗乾淨

  • 小雞飯糰的做法 步骤3

    綠椒先切開

  • 小雞飯糰的做法 步骤4

    切條狀後再切小塊

  • 小雞飯糰的做法 步骤5

    黃椒也同樣的切開後切條狀再切小塊

  • 小雞飯糰的做法 步骤6

    紅椒也同樣的切開後切條狀再切小塊

  • 小雞飯糰的做法 步骤7

    香腸切薄片,都切好後放一邊備用

  • 小雞飯糰的做法 步骤8

    先用剪刀把小雞的眼睛、肚子上線條、爪子剪好,胡蘿蔔切薄片用大的習慣摁出圓形做嘴巴形狀,一起做好後放置一旁備用

  • 小雞飯糰的做法 步骤9

    米飯適量盛出來加入兩個蛋黃

  • 小雞飯糰的做法 步骤10

    用飯勺把蛋黃和米飯一起攪拌均勻

  • 小雞飯糰的做法 步骤11

    小雞的顏色就出來了

  • 小雞飯糰的做法 步骤12

    戴上一次性手套把飯糰捏成橢圓形放到盤子上,可以稍微讓小雞站立起來,也可以把小雞平放盤子上

  • 小雞飯糰的做法 步骤13

    剪好的海苔條狀貼好中間部位分割出小雞的上半身和下半身

  • 小雞飯糰的做法 步骤14

    胡蘿蔔上面貼細條的海苔做小雞嘴巴,然後把胡蘿蔔貼到小雞的合適位置上

  • 小雞飯糰的做法 步骤15

    眼睛也貼上去

  • 小雞飯糰的做法 步骤16

    用小鑷子把小雞的腳一個個的貼好,如果粘不住就拿筷子蘸些水再沾海苔上

  • 小雞飯糰的做法 步骤17

    最後貼好的樣子

  • 小雞飯糰的做法 步骤18

    最後我又用一粒米飯粒分割成很小很小的米粒點綴在小雞的眼睛上,又用蛋黃攪拌好的米飯隨意捏了個小雞的頭髮,用筷子蘸點番茄醬做腮紅,這樣的小雞看上去更萌萌的啦

  • 小雞飯糰的做法 步骤19

    再來一張小雞照片看的更清楚些,是不是很萌萌噠呢?香腸和蔬菜快速炒好後點綴在小雞旁邊就可以開動吃了

  • 小雞飯糰的做法 步骤20

    這一盤小男神全部吃完了!自己動手參與做的飯飯就是香!

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