韓國辣白菜,年糕片,雞蛋,小蔥,香菜,生抽,橄欖油,雞精
綜合評分 7.8
辣白菜炒年糕
綜合評分 9.4
用料
做法
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鍋中放油，油熱後放入辣白菜翻炒均勻
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放入年糕，加適量水，剛沒過年糕即可。稍大火煮開後，中小火加熱。用兩雙筷子將年糕慢慢挑散，小心不要弄碎
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待年糕完全散開後，湯汁也收得差不多了，翻炒均勻，大火收汁即可。（出鍋前可以嚐嚐味道，如果不夠鹹可以加一點鹽，喜歡甜味的，可以再加一點白糖。我什麼都沒加，覺得正合適）
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小貼士
這個炒年糕還可以加一些牛肉或者五花肉、香菇、青菜等，我一個人吃懶得化冰箱裏的肉，就這樣簡單炒炒，覺得也很好吃了！
所在的分類
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