好料理

培根雞蛋蔥香餅早餐

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 將雞蛋打入碗裡，放入切好的蔥和培根，加入麪粉，打散

  • 加入調料，再打一會兒，加一點涼白開

  • 加熱不粘平底鍋，鍋底刷一層薄薄的油，倒入雞蛋液，平攤兩面煎至金黃

  • 培根雞蛋蔥香餅早餐的做法 步骤4

    捲起後切開在蛋卷上點綴番茄醬

小貼士

加入一點涼白開可以讓麪粉更均勻，不會結塊

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