把半棵辣白菜切成段,豬肉切片。
先把豬肉炒一遍,熟了即可。
蔥姜放入鍋裡爆香,倒入辣白菜翻炒,放入炒好的豬肉,加入白糖,醬油即可。
盛盤,可以加點生菜一起吃。
炒辣白菜的時候記得油要稍微的多一點,炒出來的辣白菜纔不會幹鍋,吃起來也香。