好料理

辣白菜炒肉

綜合評分 9.7

用料

做法

  • 五花肉切片，辣白菜切1釐米左右段

  • 取一隻碗，把袋中剩下的辣白菜湯汁倒進碗裡，加辣椒醬，糖，雞精調勻

  • 鍋中放油，把五花肉煸炒至微微變幹呈金黃色

  • 加辣白菜同炒，攪拌勻之後加入步驟二的湯汁，繼續翻炒，至湯汁基本收幹即可撒蔥花出鍋裝盤

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