包栗子小竅門,鮮栗子買回家,先在陽臺上放3-5天,注意不要直晒,通風就可以,再包皮就好包了
還有一部分內皮沒包下來,用吹風機吹3-5分鐘,一定是熱風,再包就容易了,手頭沒有吹風機,用自來水泡10分鐘即可
看包的又幹淨又完整
糙米淘淨下鍋,放入栗子,加入水
高壓鍋壓1小時
完成
喜歡喝稀粥,再加100g水