南瓜籽,鹽,醬油,各種你喜歡的調味品 咖哩粉 孜然粉等等
綜合評分 7.0
超快手小零食·拯救南瓜籽
綜合評分 7.0
自家種的南瓜 特別老特別甜 籽也特別飽滿 把瓜子留起來 炒香一下 看電視的時候 捧著一小碗一下就沒了 南瓜要選擇長型的 大的老南瓜 這樣裏面的籽纔有飽滿
用料
- 南瓜籽 適量
- 鹽 一小撮【用醬油時可以選擇不加】
- 醬油 適量
- 各種你喜歡的調味品 咖哩粉 孜然粉等等 盡情發揮腦洞 按自己的口味新增
做法
-
南瓜籽洗淨 曬乾
-
鍋內開小火 不加油 慢慢炒南瓜籽【這是一張矯情的步驟圖....】
-
炒至南瓜籽上出現如圖一樣的焦點的時候 烹上適量的醬油 熱的鍋會讓南瓜籽一下就把水分吸乾 這時候要迅速拌勻 防止瓜子受味不均勻
-
-
然後再加上任何你想加的調味料 【我一般都是直接吃放醬油的 味道鹹鹹的 又很香】
-
出鍋開吃 我喜歡不去殼 連殼一起嚼 纔有味嘛
小貼士
調味品就不要加什麼太黑暗的啦 一般是粉末狀的就好 剛出鍋的時候其實是非常.....呃.....非常...怎麼形容呢.... 我也形容不出來 要自己去試試看啦 時間久了以後肯定會跟普通瓜子一樣潮化的 所以吃不完要記得密封儲存啦
所在的分類
相關食譜
南瓜籽,鹽,醬油,各種你喜歡的調味品 咖哩粉 孜然粉等等
綜合評分 9.4
速凍豌豆,橄欖油,帕馬森芝士,其他口味,辣椒粉,芥末粉,蒜粉,洋蔥粉,香草末
綜合評分 7.1
花生,白砂糖,水
綜合評分 9.3
意麪,油,喜歡的調味粉
綜合評分 8.2
意麪,油,喜歡的調味粉
綜合評分 7.3
北極甜蝦（帶頭籽最好）,鹽
綜合評分 7.3
北極甜蝦（帶頭籽最好）,鹽
綜合評分 9.4
蘋果,肉桂粉
綜合評分 9.5
麻糬粉,芝士粉,砂糖,雞蛋,牛奶,鹽,黃油
綜合評分 9.6