蘋果,肉桂粉
綜合評分 9.5
半個蘋果切成薄片,越薄越好,對,你沒看錯,這就是半個蘋果切出來的量
放入空氣炸鍋里均勻鋪滿一層,空氣炸鍋預熱100度五分鐘
100度炸15分鐘後大概是這樣,拿出來調整一下把粘起來的蘋果片分開,再均勻鋪好;再100度30分鐘就好
成品出鍋!
徹底放涼後吃起來才是脆脆的,剛出鍋的時候不脆;找一個密封空氣的罐子裝好就可以慢慢吃啦
好吃又快手的小零食完工!
關于空氣炸鍋的溫度和時間︰ 各家的設備不一樣,要根據自己的情況調整;溫度太高的話容易使得表面發棕,相對不太好看,所以100-120度比較合適,時間30-40分鐘比較好。 看過烤箱版蘋果脆片的做法,空氣炸鍋版的時間會短一些,因為抽空氣的關系速度更快。