雞蛋,牛肉,低筋粉,玉米面,胡蘿卜,土豆,馬里蘇芝士,植物油,水
綜合評分 8.2
將蛋黃和蛋白分離
胡蘿卜和土豆切成小丁
牛肉剁成餡兒備用
將土豆丁、胡蘿卜丁、牛肉餡兒和到一起,下鍋蒸十分鐘左右
蛋白打發到干性發泡(倒扣過來不會滴下來)
將低筋粉篩進容器,和玉米面混合,打入蛋黃,加少量油和水混成糊狀
將蒸好的菜和肉一起倒進糊糊里攪拌,這一步我忘記拍照了,不好意思哦∼∼-_-#
加入之前已經打發的蛋白攪拌均勻之後即可倒入蛋糕模子,(記得倒進去之前在模具上刷一圈油,防止不好脫模)最後一步就是撒上芝士
進烤箱,上下火180度烤個40分鐘就差不多了!由于我沒有做其他的裝飾,最後出來的樣子也非常樸素的說∼∼=_=
最後的成品就是這樣啦!狗狗非常愛吃!
吃急眼了已經!哈哈哈哈