豬五花肉,生菜
綜合評分 9.0
家庭自制烤豬肉
綜合評分 9.0
在料理店里吃過好吃的韓國烤肉，總想躍躍欲試，今天終于可以一試身手了，自己感覺不錯，絲毫不比店里的差。
用料
做法
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將豬五花肉切成薄片，加入料酒、鹽、生抽、老抽、蠔油、白糖、蔥、姜、胡椒粉，腌半小時。
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將生菜浸洗干淨，撕成一葉一葉的，瀝干水分，備用。
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備好電餅鐺，預熱三分鐘，將腌好的肉片放入，八分鐘即可。
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小貼士
肉一定要腌好入味，否則口感會有差別。如喜好孜然，也可在烤好後撒上，味道更加。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.4
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