豬五花肉,黑胡椒碎（最好用整粒的那種）,羅勒葉（瓶裝）,鹽
綜合評分 9.2
烤豬肉串
綜合評分 9.2
自從幾年前在青島吃了豬肉串，頓頓不忘，只要外出燒烤，每次必做。外焦裡嫩呀~ 依山傍水吃烤串，有木有哇~~~
用料
- 豬五花肉 1斤
- 黑胡椒碎（最好用整粒的那種） 適量
- 羅勒葉（瓶裝） 少許
- 鹽 少許
做法
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其實沒什麼做法啦，就是將肉改刀成小塊放至容器，黑胡椒碎及羅勒撒入攪拌，半小時後即可串用
-
調料也可以放一切你喜歡的都OK
小貼士
多烤些時間，焦了更香。 PS，五花肉出油，不用再刷油了。我在宜家買的黑胡椒研磨瓶，研磨出來的口感比粉狀的好吃。
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