掛面,現成雲吞,胡蘿卜片,泡發香菇,臘腸片,黃瓜片,小蔥,咖喱膏
綜合評分 7.2
川味雲吞面
綜合評分 10.0
麻辣鮮香，混合了港式的全蛋面與川味麻抄手，吃完餛飩，還可以在面里灑點潮汕人愛吃的蒜酥，真的超級香啊
用料
做法
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煮面及餛飩︰ 水里加兩勺子鹽， 水響邊後， 窩個荷包蛋(雞蛋下鍋後轉中小火) 荷包蛋煮好再下面及餛飩
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打作料︰ 碗內放生抽，老抽，少量蠔油、少量醋，糖，濃縮雞湯，花椒面，藤椒油，辣椒油，如果有豬油，蔥花，香菜更好，我沒有就沒放。加開水(面湯)湯要寬，將煮好的面條和餛飩放入，灑點芝麻即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
豬肉,料酒,蠔油,醬油,蔥、姜,高湯,土豆澱粉,小麥澱粉
綜合評分 7.6
小餛炖,鮮面條,番茄,醬牛肉,鮮蝦,雞蛋,油菜心,番茄醬,鹽
綜合評分 7.8
全蛋面,餛飩,老抽,生抽,蠔油,濃縮雞湯
綜合評分 10.0
雲吞皮,豬肉,胡蘿卜,香蔥,油，鹽，雞精,玉米澱粉,油菜,現磨胡椒粉
綜合評分 9.3
生雲吞用料,豬上肉,雪里紅,雲吞皮,姜蔥芹菜,鹽,醬油,胡椒粉,雞粉,食用油,面粉,生粉,清湯雲吞用料,雲吞,水,芹菜,胡椒粉,鹽,芝麻油,雞粉
綜合評分 8.1
雲吞,面餅,白菜,雞蛋
綜合評分 9.3
酸菜 小米辣椒 檸檬,雲吞 龍須面,生抽 鹽 蒜米 姜米,豆芽菜 韭菜
綜合評分 7.3
雲吞,水面,雞蛋,咖喱
綜合評分 9.7
雲吞,干面,蠔油,生抽,香油,香蔥
綜合評分 7.8