小餛炖,鮮面條,番茄,醬牛肉,鮮蝦,雞蛋,油菜心,番茄醬,鹽
綜合評分 7.8
番茄濃湯雲吞面
綜合評分 7.8
大東北的十一月降溫很快，開始有大片大片的雪花和冷冷的風，這樣的天氣最愛熱騰騰的一切∼ 家里剛好鄰居送來的小餛炖和老爸的醬牛肉，拼成了這一碗番茄濃湯雲吞面∼ （用料是兩個人的分量）
用料
做法
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油菜心焯水，雞蛋、鮮蝦煮熟、剝皮，雞蛋切片，番茄頂端劃十字口，熱水燙一下去皮，切小塊備用。
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清水煮沸後，下面條煮至半熟，下餛炖，待水再次沸騰，煮一分鐘關火，過涼水備用。
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制作湯底。倒去煮面的水，將切好的西紅柿放入鍋中，小火加鹽、番茄醬炒出湯汁，取一片牛肉切成小塊，一起翻炒，加開水，一分鐘後加入煮好的面條餛炖，待水再次沸騰關火。
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面碗依次放入面條、餛炖、湯，然後擺放油菜心、蝦仁、牛肉、雞蛋，大功告成啦✌️
小貼士
所在的分類
相關食譜
面條（干面/生面均可）,大紅番茄,雞蛋,香芹葉,青菜（葉子菜為佳）,鹽巴,食用油,胡椒粉
綜合評分 8.9
意面,番茄奶油濃湯罐頭,蒜蓉辣椒醬,配菜
綜合評分 7.9
生雲吞用料,豬上肉,雪里紅,雲吞皮,姜蔥芹菜,鹽,醬油,胡椒粉,雞粉,食用油,面粉,生粉,清湯雲吞用料,雲吞,水,芹菜,胡椒粉,鹽,芝麻油,雞粉
綜合評分 8.1
掛面,現成雲吞,胡蘿卜片,泡發香菇,臘腸片,黃瓜片,小蔥,咖喱膏
綜合評分 7.2
番茄,土豆,大蒜,洋蔥,牛奶,鹽,黑胡椒粉,番茄醬,意大利綜合香草,白糖,黃油
綜合評分 8.2
豬肉,料酒,蠔油,醬油,蔥、姜,高湯,土豆澱粉,小麥澱粉
綜合評分 7.6
雲吞皮,番茄,大雞蛋,黃瓜,雞湯塊,洋蔥,姜,鹽,香油
綜合評分 9.3
蕃茄,蔥花,食用油,香油,雞精或濃湯,鹽
綜合評分 8.0
番茄,淡奶油,胡蘿蔔,土豆,高湯,大蒜,洋蔥,新鮮羅勒葉（或其他西式香料，沒有可以幹香料代替）,黃油,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.0