紅茶,牛奶,玫瑰糖
綜合評分 7.4
手煮奶茶（事先浸泡版）
綜合評分 7.4
之前下廚房有煮奶茶滴方子，但是每次都是現煮覺得茶味不夠濃，所以想了個辦法就是事先用牛奶泡茶葉
用料
做法
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把紅茶（我用的滇紅）泡在牛奶里，攪拌一下，否則紅茶會浮在牛奶上面。我大約泡了4個小時左右，牛奶已經有點變色了。
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開始煮牛奶，茶葉，大約5分鐘左右茶香味就挺濃的了。注︰因為我用的是玫瑰糖，所以開始沒有加糖，也沒有熬糖色。（500ml大概放了這些紅茶，煮前忘記拍照了，
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根據個人口味加糖，玫瑰糖是赤色，原料是實用玫瑰和白砂糖，有濃濃的玫瑰香味（算是雲南這邊的特產吧），奶茶加上玫瑰棒棒噠！成品還沒拍照就喝完了……
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小貼士
如果是白砂糖就需要事先炒糖，或者用紅糖。茶葉泡的越久茶味越濃，可以用冷泡法放冰箱過夜。