好料理

xo醬炒陳村粉

綜合評分 9.8
常見于粵港地區

用料

做法

  • xo醬炒陳村粉的做法 步骤1

    鍋下油，先煸炒洋蔥，炒軟後倒入蝦干炒香。(蝦干提前一晚泡好的)然後加入蒜蓉一起煸。

  • xo醬炒陳村粉的做法 步骤2

    加入切成段的陳村粉，炒片刻後加入生抽，少許糖和白胡椒粉，和一大勺xo醬，炒到陳村粉全部均勻上色後淋少許生抽，最後撒上蔥花，起鍋。

小貼士

忘記在原料里加白胡椒粉和香油了。

所在的分類

相關食譜

xo醬炒陳村粉
醬
蝦干,陳村粉,蒜,xo醬,生抽,糖,蔥花,洋蔥絲
綜合評分 9.8
醬炒陳村粉
醬
陳村粉,火腿,黃瓜,豆芽,蔥花,香辣干貝醬,鮮蝦（或干蝦）,李錦記蒸魚豉油
綜合評分 7.6
簡易XO醬炒飯
炒飯
大米,XO醬,菜心粒,雞蛋,蝦皮,油，鹽
綜合評分 8.5
排骨陳村粉
微波爐
排骨,陳村粉,蒜頭,姜,草果,八角,香葉,桂皮,川椒,小茴香,白米酒,生抽醬油,老抽,鹽,白砂糖,生粉,水
綜合評分 7.1
蒜香蝦蒸陳村粉
蒸
小麻蝦,陳村粉,蒜,醬油香油鹽
綜合評分 9.5
xo醬炒飯
炒飯
熟米飯,xo醬,杏鮑菇,臘腸,乾貝素/雞精
綜合評分 8.5
xo醬炒飯
炒飯
熟米飯,xo醬,杏鮑菇,臘腸,乾貝素/雞精
綜合評分 9.5
【山姆通心粉】龍利魚xo醬炒通心粉
醬
通心粉,龍利魚,洋蔥,蔬菜,Xo醬
綜合評分 7.9
【XO醬耳光炒麪】
醬
大頭蝦,胡蘿蔔,豌豆,鹹鴨蛋,麪條,XO醬
綜合評分 8.5
沙茶醬肥牛炒豬腸粉卷
醬
豬腸粉卷（河粉、陳村粉甚至年糕都可以）,肥牛,蔥花,綠豆芽,泡菜,調味︰,沙茶醬,陳醋,甜醬油,蠔油,芝麻油,芝麻醬,芝麻
綜合評分 9.0