好料理

雞蛋卷

綜合評分 8.2

用料

做法

  • 將雞蛋，水，適量面粉混合調成粘稠狀液體。

  • 鍋中熱油，將雞蛋糊均勻導入鍋中，煎至雙面金黃色。

  • 胡蘿卜土豆打絲，香腸切丁炒熟。

  • 蛋餅上根據個人口味抹上甜面醬or老干媽or辣椒醬。將餡料包入蛋餅卷好，一切為二.

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