好料理

電飯煲燜飯

綜合評分 8.2

第一次做，水放的有點多，多燜了幾分鐘。味道美美噠，寢室的都喜歡∼

用料

土豆一個
洋蔥一個
火腿腸一個

做法

1

土豆切丁大約一厘米大小，洋蔥丁，火腿腸丁。土豆過水去澱粉。大米用水浸泡一小時。
2

電飯鍋燒熱，加油少量，加入土豆，洋蔥，火腿腸，然後翻炒幾分鐘
3

加少量醬油，鹽，雞精，繼續翻炒，土豆漸漸要粘鍋。現在將泡好的米放入一同翻炒兩下。
4

加水，注意水一定不能多，跟比米的量多一點點就好。開始煮飯。。當煮飯完成檔位調到保溫，用毛巾蓋住出氣孔燜十分鐘。開鍋∼

小貼士

注意加水要適量。最後要燜上幾分鐘哦∼

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