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海底椰響螺肉脊骨湯
綜合評分
7.0
秋季去燥潤肺靚湯,,喉嚨不舒服的時候喝真是太好了!!
用料
海底椰
6-8只
響螺肉
250g
脊骨
300g
橄欖
20顆
蜜棗
2小粒
南北杏
5g
水
1600-2000ml
做法
螺肉洗淨切小塊。脊骨飛水再洗淨。橄欖洗淨後用廚房剪刀在表面剪一條縫,容易出味。連同其他材料倒入炖盅,加足夠開水炖三個小時。。好好喝好滋潤!!
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湯羹
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