各物洗淨除蜜棗外浸泡水中20分鐘,泡過的水倒去不要,最好把無花果剝開兩半,用手不要用刀切,泡軟後黏液回使刀打滑危險
雪梨去皮切小塊或碎,冰糖備用
除冰糖外各物全部入鍋武火煮開改文火煲50分鐘,之後加冰糖調味就好啦
二狗媽此次多放了兩顆蜜棗,所選雪梨又是甘甜可口,冰糖就免去了,妞妞們自己酌情加減即可哦