高筋面粉,細砂糖,黃油,牛奶,酵母,全蛋,鹽,肉松陷,芝麻
綜合評分 8.0
金絲肉松餅
綜合評分 8.5
用料
做法
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把油皮材料放進面包機，按一下揉面程式。
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把油酥材料混合，然後搓勻直至沒有結塊為止。
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把餡料混合以後搓勻，然後分成份兒。（我的是30克一份）
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把油皮和油酥面分成所需要份數滾圓，蓋上濕布或者保鮮膜靜置15分鐘。
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把油酥包入油皮面中
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全包好以後在蓋濕布靜置15分鐘
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壓扁 成牛舌狀
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從一端卷起成圓桶形
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在蓋濕布靜置15分鐘，然後重復步驟789
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把面對折，按扁。
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成圓皮
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包上肉松豆沙餡料
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烤箱預熱190度，烤20分鐘
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出爐的樣子。
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馬上出爐的肉松餅外皮稍微有點硬，經過一天的時間會變軟。
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灰常好吃哦！
小貼士
所在的分類
相關食譜
皮︰,低筋粉,色拉油,水,細沙糖,油酥︰,低筋粉,油,餡︰,肉松,其它︰,雞蛋
綜合評分 7.6
油酥:,低筋面粉,豬油,水油皮:,低筋面粉,豬油,水,內餡:,豬肉松,紫薯,白糖,表面裝飾︰,蛋黃液
綜合評分 7.7
油皮,中筋面粉,白砂糖,豬油,南瓜泥,油酥,中筋面粉,豬油,餡料,綠豆沙,肉松,豬油
綜合評分 8.5
油酥,中筋粉,豬油,油皮,中筋粉,豬油,水,白砂糖,肉松餡料,肉松,自制綠豆沙,豬油
綜合評分 8.7
中筋面粉（水油皮）,豬油（水油皮）,細砂糖（水油皮）,開水（水油皮）,中筋面粉（油酥）,豬油（油酥）,牛肉松（餡兒）,蛋黃液（表面裝飾）
綜合評分 7.9
中筋面粉中,松仁,金腿,白芝麻,糖粉,蜂蜜,豬油,餅皮配方,油皮,中筋面粉,糖粉,豬油,水,油酥,低筋面粉(氣溫30度時粉加10克),豬油
綜合評分 8.3
中筋麪粉中,松仁,金腿,白芝麻,糖粉,蜂蜜,豬油,餅皮配方,油皮,中筋麪粉,糖粉,豬油,水,油酥,低筋麪粉(氣溫30度時粉加10克),豬油
綜合評分 8.4
手工金絲餅,油
綜合評分 7.7
肉松,白芸豆沙/綠豆沙,豬油,中筋面粉（普通面粉）,白砂糖,豬油,水,中筋面粉（普通面粉）,豬油
綜合評分 8.6