清涼湯

綜合評分 7.7
非常適合夏天飲用的一道甜品,冰冰涼涼的,很爽口,雖然現在已入秋,但好久沒喝了,家里材料又還有,所以又忍不住做了一次,紅絲綠絲冬瓜條什麼的淘寶都有賣。

用料

做法

  • 清涼湯的做法 步骤1

    鍋里放水加冰糖燒開,冷卻後裝密封罐放冰箱冷藏備用。(冰糖的量根據自己喜歡的甜度放)

  • 清涼湯的做法 步骤2

    紅豆、綠豆要提前一個晚上浸泡軟,糯米浸泡一個小時,完成這些之後就可以上鍋蒸,蒸到熟之後拿出來放涼裝罐以免表皮變干變硬,要吃的時候再拿一點出來。

  • 清涼湯的做法 步骤3

    把上面那些做好的材料一一擺放到碗里,每種少量就夠了,多了就不好吃了,然後從冰箱里把冰糖水拿出來,動作要輕輕地緩緩地倒進去,要不然剛剛擺好的就會被沖散沖混了,好了,開吃!

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