糯米,冰糖,綠豆,葡萄乾,金桔幹,蜜棗,冬瓜糖,紅絲綠絲,水
綜合評分 7.6
鍋里放水加冰糖燒開,冷卻後裝密封罐放冰箱冷藏備用。(冰糖的量根據自己喜歡的甜度放)
紅豆、綠豆要提前一個晚上浸泡軟,糯米浸泡一個小時,完成這些之後就可以上鍋蒸,蒸到熟之後拿出來放涼裝罐以免表皮變干變硬,要吃的時候再拿一點出來。
把上面那些做好的材料一一擺放到碗里,每種少量就夠了,多了就不好吃了,然後從冰箱里把冰糖水拿出來,動作要輕輕地緩緩地倒進去,要不然剛剛擺好的就會被沖散沖混了,好了,開吃!