懶人無油芥末薄脆米鍋巴(面包機+烤箱)

綜合評分 8.0
面包機可以揉面年糕肯定可以拌飯啊,不粘又省力太完美啦! 起油鍋神馬的太可怕了,只要夠薄一定會脆,所以…盡情懶吧~ 用了烤紙免除了保鮮膜又動刀的高技術步驟,嘿嘿嘿~

用料

做法

  • 平日不吃米飯如我特地去食堂打包米飯一盒…各位幸福主婦肯定是有好米好飯的…

  • 懶人無油芥末薄脆米鍋巴(面包機+烤箱)的做法 步骤2

    把一飯盒米飯倒進面包機桶,加鹽芥末醬油揉面程式20分鐘,芥末是我的最愛,當然五香麻辣咖喱老壇酸菜什麼的也都可以啦~ 翻滾吧米飯君~

  • 懶人無油芥末薄脆米鍋巴(面包機+烤箱)的做法 步骤3

    將一團粘飯團分成三分,嘗兩粒夠不夠味調整味道

  • 懶人無油芥末薄脆米鍋巴(面包機+烤箱)的做法 步骤4

    攤在一張a3大小烤紙上,當然如果你烤箱小請調整成烤盤兩倍大小

  • 懶人無油芥末薄脆米鍋巴(面包機+烤箱)的做法 步骤5

    烤紙對折,米飯團先用手按扁,然後盡可能均勻 薄。(其實我是搞不定保鮮膜,烤紙一會可以不要撕直接放進去一起烤多美好)

  • 懶人無油芥末薄脆米鍋巴(面包機+烤箱)的做法 步骤6

    進180度預熱好烤箱,中層上下火烤15民,到有點焦黃,拿出來會變卷,一掰就碎,所以前面也別折騰什麼冰凍再切開了。  絕對懶人宅家必備,可以吃啦真開心~

小貼士

一定薄如紙片才會有一踫就碎的趕腳,途中 到可以直接透出下面雜志封面哦。 這個調味料分量十分清淡,只是微微有味,如果加了有油脂的調味如橄欖菜豆瓣醬之類烤紙可能就沒那麼好收拾了,不過烤出來必然更酥脆

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