雞蛋,面包片,芝士,火腿,牛奶,燕麥,白砂糖
綜合評分 8.5
吐司煎蛋＋牛奶燕麥
綜合評分 8.5
營養豐富的早餐
用料
做法
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面包片留框，去除中間部分。並將火腿與芝士改刀，切成與面包片內框大小相當。
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平底鍋加熱滴入少許油，將面包框放入鍋中。將雞蛋打入到面板框中，此時需要大火將雞蛋定型，待雞蛋定型後轉為小火。
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轉小火候，將芝士片及火腿片放在雞蛋上，並將切下來的面包片覆蓋到食材上，稍微用力壓，將面包片壓入框內。翻面，30秒後出鍋裝盤。
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湯鍋或奶鍋加水煮沸，放入燕麥攪動，2-3分鐘後加入牛奶及白砂糖，待鍋內再次沸騰即可盛出。（如果喜歡吃咸口的，可以加入培根及火腿）燕麥里可以打入雞蛋，但是土司煎蛋已經有雞蛋了，我就沒有打入，畢竟同樣食材每天無需攝入太多。
小貼士
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