蔥蒜切好備用。
豬肉切小塊洗好備用。
土豆切小塊備用。
蔥蒜爆香後豬肉下鍋,翻炒幾下後加入土豆,隨後加入沒過土豆的水。
加入咖喱四小塊。
燜到汁水變濃稠,根據口味加入適量鹽調味。
盛好米飯,加幾片焯好的青菜,將將將將!美味噠咖喱飯完成!
除了土豆還可以加些洋蔥,南瓜,胡蘿卜一起,因為我懶得去買所以就沒有…………^^