雞翅根(或雞翅),生菜(可有可無),雞蛋,黑胡椒粉,生粉,袋裝咖喱
綜合評分 8.5
先把雞翅根從中間切開(不需要切斷),雞蛋打散,放入雞翅根後翻均勻,下一勺生粉,一勺黑胡椒粉,一點鹽,攪拌一下腌制一會。
熱鍋,開大火,把雞翅根煎的有點淺金黃時轉中火慢慢煎熟透,就是圖片的深金黃色,(如果家里剛好有孜然粉的話可以灑點上去)用盤子放一邊
用鍋煮開水,水里放點鹽把生菜燙一下,不喜歡青菜的親可以省略蛤。
當當當,主角來耶。。袋裝的咖喱,里面已經是有土豆之類的了,有雞肉味,牛肉味,辣跟不辣,這樣就省了自己做啦,之前煮的水不要倒掉,把咖喱袋直接扔到熱水里滾3分鐘就可以啦
給個外包裝給你們看看,好買一點,不用謝我,哈哈。。。
最後,把飯打進碗里壓實再倒進盤子里就圓圓的形狀哦(我的用盆子壓的因為一碗不夠哇,嘿嘿)把雞翅根跟菜鋪上去再倒咖喱就OK啦。。
在煮袋裝咖喱的時候不用剪開袋子的噢。。還有如果只吃素的也可以的哈,不需要買雞翅根這些的了。袋裝的咖喱大型超市就會有賣的了。