肉末,洋蔥,土豆,雙匯qq火腿腸,大蒜,咖喱粉,糖
綜合評分 7.8
懶人簡單咖喱飯
綜合評分 7.8
因為我挑食不喜歡吃胡蘿卜，所以這是一份沒有胡蘿卜的咖喱飯
用料
做法
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咖喱粉我是在超市買的這樣一小包，剛好10克
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除咖喱粉外的所有材料切小丁，洋蔥可以在水里切，這樣不會燻的流眼淚，土豆切完後用水沖洗，把澱粉沖掉，這樣吵的時候不會粘鍋
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炒鍋里放油和較多的鹽，把切丁的食材炒香後放咖喱粉和糖翻炒一分鐘關火。將炒鍋里的倒到煮鍋里，加水，大火到水沸騰後換小火煮半個小時，一直煮到水變粘稠。
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把煮好的飯放小碗里壓緊，倒到盤子上，可以在飯上撒一些配料，我用的是即食海苔撕碎，然後倒上咖喱。
小貼士
所在的分類
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