牛腩,土豆,洋蔥,百夢多咖喱塊,糖,鹽,生姜
綜合評分 7.7
咖喱土豆牛肉
綜合評分 9.3
很多人都做過，也沒什麼新鮮添加，只是曬出來接受建議改進
用料
做法
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準備材料，這次因為做的量比較大，所以菜量比較大，這個可以自行調整。
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食材全部切丁，切碎
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小火熱鍋放黃油
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大蒜爆香
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加洋蔥爆香
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小火放牛肉丁，翻炒均勻
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牛肉變色後，加胡蘿卜丁翻炒
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繼續加土豆翻炒
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加咖喱塊稍微翻炒一下
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放椰漿適量，加水沒過食材
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覺得咖喱味不夠可以繼續添加
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大火煮開後轉小火炖至土豆酥爛，湯汁黏稠後收汁。這個時候可以嘗下味道，不夠咸的話適量加鹽
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配上白米飯，呀米！
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給小伙伴準備的便當菜，完工！
小貼士
可以適量加其他自己喜歡的菜丁
所在的分類
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