廣式臘腸,干冬菇,蝦仁,生抽,食用油
綜合評分 7.3
最簡單美味的悶飯（電飯鍋版）
綜合評分 7.3
一直都喜歡吃悶飯，但是在外面工作沒自己做飯吃的習慣，只有一個電飯鍋。真的沒想到一個電飯鍋都能做出這麼美味的悶飯，真的大愛啊。
用料
做法
-
首先用開水泡下香菇，臘腸切粒或片，蝦仁取出待用。（香菇我是泡了大概一小時後就拿出來切粒，但是香菇浸泡過的水留著待用哦）根據自己喜好吧
-
大米放水里浸泡10至20分鐘，倒掉浸泡的水後，加入剛剛浸泡香菇的水，不夠的話可以加白水。然後就按下煮飯健，開始吧。
-
待米飯煮的快好，剩一點點水的時候把準備好的臘腸蝦仁香菇倒進去鋪平，加點花生油和醬油就可以了，蓋上蓋子。等到跳到保溫健時，把米飯和剛剛的料拌均勻。飯還有點濕的話再次按下煮飯健就大功告成啦。簡單吧
-
小貼士
1.因為臘腸本身有點咸，後面醬油可以別放那麼多。 2.如果喜歡吃有點鍋巴的樣，可以重煮多幾次哦。
所在的分類
相關食譜
米,雞蛋,小蔥,火腿,豆豉老干媽辣醬
綜合評分 7.6
風乾鮮牛肉,青菜,胡蘿蔔,秀珍菇,大米,鹽.料酒.醋.蠔油.橄欖油
綜合評分 7.3
風乾鮮牛肉,青菜,胡蘿蔔,秀珍菇,大米,鹽.料酒.醋.蠔油.橄欖油
綜合評分 9.0
排骨,黑椒汁,生抽,蔥,豬肉乾,米飯,香菇
綜合評分 9.6
低筋麪粉（普通麪粉也可）,水 或者牛奶,雞蛋,鹽,醋,白糖
綜合評分 8.1
番茄,菠蘿,火腿,米,鹽,醬油,黃瓜
綜合評分 8.2
高筋粉（不限品牌）,大雞蛋1個+溫熱純牛奶（或溫水）,白砂糖,玉米油,酵母,鹽
綜合評分 7.5
童子雞,大喜大烤肉醬,大蔥,薑片
綜合評分 9.3
黃瓜,胡蘿蔔,雞中翅,脆皮腸,黑胡椒,混合香草調味料,鹽,醬油（部分醃製用）,大蒜粉,大米
綜合評分 8.6