鴨胗,鹽,八角,香葉,味精,香油
綜合評分 9.1
幹切鴨胗
綜合評分 9.1
用料
做法
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鴨胗洗淨,整粒碼上較多的鹽.放上八角,香葉,味精,醃製1至2天
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在高壓鍋中放沒過鴨胗的水,開火煮爛,切片後淋上香油即可
小貼士
所在的分類
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