木耳白菜粗米炒飯

綜合評分 8.6
簡單快捷,味道還不錯。糙米是沒經過精加工的米,也有人叫做珍珠米。它含有更多的膳食纖維

用料

做法

  • 糙米煮之前可以先泡一下,泡半個小時左右就可以了,它煮出來還是會顆顆分明很有嚼勁的。煮好第二天可以炒

  • 木耳和白菜切成絲,蔥切成小段,蒜切碎備用

  • 鍋熱放油,放蒜進去炒香,先放白菜進去炒,在放木耳進去一起翻炒。炒的差不多熟了就放鹽。白菜由白色變得有點偏黃就可以了。放入糙米飯,一起翻炒,可以多炒久就一點,糙米不會粘,還是會顆顆分明,放點點醬油調色就可以了,不要放多,一小勺子就可以了

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