做法

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  牛奶層A： 將準備好的吉利丁片浸入冷水中泡軟，瀝乾後準備待用

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  牛奶層A： 在鍋中倒入適量的牛奶和砂糖，開小火煮直白砂糖融化為止

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  牛奶層A： 將泡軟的吉利丁片倒入牛奶中牛奶中，慢慢均勻攪拌至融化即可

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  牛奶層A： 將煮好的混合牛奶液緩慢倒入果凍模具中，注意不要太燙，以免損壞模具，然後放入冰箱中的冷藏室，直至凝固。

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  西瓜層： 將準備好的吉利丁片浸入冷水中泡軟，瀝乾後準備待用

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  西瓜層： 西瓜去皮切塊，然後將西瓜切塊放入打漿機中，倒入細砂糖和檸檬汁打碎，將打好的西瓜汁過濾，留下西瓜汁備用

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  西瓜層： 將泡軟的吉利丁片隔熱水加熱至融化，待溫度降低以後倒入備好的西瓜汁中，並快速攪拌均勻

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  西瓜層： 將凝固好的模具中的牛奶液從冰箱中取出，將西瓜汁倒入牛奶液的上方，放入冰箱冷藏室，冷藏至凝固。

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  牛奶層B：同牛奶層A

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  最後，在凍好的果凍上薄薄地淋一層西瓜汁果凍，美味的牛奶西瓜果凍就完成啦！