臘腸,香菇,木耳,胡蘿卜,米飯,鹽,醬油
綜合評分 8.4
臘腸煲仔飯 （蒸飯版）（快手版）（家庭版）
綜合評分 7.9
用料
做法
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大米洗下，水加到高出大米約0.8㎝，浸泡2小時。
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大米已經膨脹變大了。加一小勺豬油，少許魚露。（豬油是最美味的，沒有可加食用油）
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蒸約40分鐘，打上蛋，再蒸5分鐘，就可以上桌，加上先炒好的臘腸，香菇，和蔥花。就可以慢慢享受啦！
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（雞蛋我用走地雞蛋，不喜歡流心雞蛋的，可煮久些，煮熟些。）
小貼士
所在的分類
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