牛蹄筋,青花椒,幹辣椒,醬油,生抽,料酒,香油,姜,蔥
綜合評分 8.3
麻辣牛蹄筋
綜合評分 9.4
用料
做法
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高壓鍋加牛蹄筋與調料1，加沒過牛蹄筋的水，煮40分鐘。涼後切薄片
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胡蘿蔔和蔥白切絲，香菜切段。將牛蹄筋和其它材料與調料2一起拌勻即可
小貼士
所在的分類
相關食譜
牛蹄筋,香菜,胡蘿蔔,蔥白,料酒,醬油,大料,薑片,蔥段
綜合評分 9.4
牛蹄筋,香菜,胡蘿蔔,蔥白,料酒,醬油,大料,薑片,蔥段
綜合評分 7.2
幹辣椒,姜,花椒,生抽,大蔥,醬油,糖
綜合評分 7.7
牛蹄筋（熟）,綠豆芽,蒜苗或蔥白,蒜,生抽,鹽,醋
綜合評分 7.3
牛蹄筋,牛腿肉,香菇,腐竹,土豆,花椒 姜 桂皮 胡椒粉,老抽 生抽 黃酒 鹽 糖
綜合評分 9.8
牛蹄筋,牛腿肉,香菇,腐竹,土豆,花椒 姜 桂皮 胡椒粉,老抽 生抽 黃酒 鹽 糖
綜合評分 8.5
熟牛蹄筋,香菜,蒜,糖,鹽,味精,雞精,陳醋,香油
綜合評分 8.2
牛蹄筋,山藥豆,花椒,桂皮,香葉,八角,姜片,干辣椒,料酒,醬油,糖,雞精,新鮮的尖辣椒,蔥花或者蒜花
綜合評分 7.9
牛蹄筋,杏鮑菇,胡蘿蔔,青椒,乾紅辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,紅燒醬油,十三香,鹽,雞精
綜合評分 9.7