好料理

巴西柚子烤牛尾

綜合評分 8.5

用料

做法

  • 巴西柚子烤牛尾的做法 步骤1

    牛尾撈出襯熱倒入有少許水開了的巴西烤肉料，充分拌勻讓牛肉全部吸收汁料後放冰箱靜置3小時以上

  • 巴西柚子烤牛尾的做法 步骤2

    柚子扳出柚肉鋪在容器中排上醃好的牛尾並撒上切讀碎黃油及香芹葉

  • 巴西柚子烤牛尾的做法 步骤3

    烤箱預熱250度5分鐘，整碟放入中下層烤15分鐘

  • 最後幾分鐘記得蓋上錫紙，不然面上的肉會糊掉的

小貼士

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