好料理

巧克力燕麥酸奶杯~免烤

綜合評分 8.1
配方來自網上，好吃好玩又健康的一款有趣點心。 我用的混合水果大燕麥片，所以用之前烤了下，如果用的即食燕麥，直接混合就可以了。 我用的模具是樂葵的馬芬六連模，模具比較深，所以用的量比較大，然後用了200克果仁巧克力，還額外增加了30克黑巧克力，如果用的普通巧克力，那一共200克巧克力應該就夠了。

用料

做法

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤1

    先附上原配方，巧克力90克，牛奶100克，即食燕麥130克，她的杯子比較淺，所以材料少。

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤2

    模具用的這種。

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤3

    230克牛奶巧克力掰碎，加200克牛奶隔水小火加熱攪拌，直到巧克力融化，比較順滑。

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤4

    倒入280克燕麥片。

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤5

    攪拌均勻。

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤6

    鋪入模具，整理好形狀。如果用金屬固底模， 最好墊油紙，不然脫模不太容易。

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤7

    包保鮮袋，冷藏至少兩個小時後脫模就可以了。 我冷藏了一晚。

  • 巧克力燕麥酸奶杯~免烤的做法 步骤8

    美美噠，很好吃哦~~

小貼士

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