普通粉,番薯葉,鹽,酵母
綜合評分 7.6
番薯葉花捲
綜合評分 7.6
用料
做法
-
番薯葉洗淨，葉，莖分離
-
莖打碎，＋酵母＋鹽＋面，和麪，靜置發酵
-
番薯葉切碎，＋鹽＋胡椒粉，拌勻
-
-
發好面，按花捲步驟整形
-
整形擺盤後靜置15分鐘
-
冷水鍋，20分鐘。
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
番薯葉（地瓜葉）,蒜頭,油,鹽,醬油,蠔油
綜合評分 8.0
小麥粉,白糖,酵母,溫水,蛋黃,食用油,鹽,十三香,蔥花,薑末
綜合評分 8.7
蒜片,醬青,番薯葉
綜合評分 9.4
麪粉,火腿,小蔥,溫水,酵母粉,鹽,食用油
綜合評分 7.5
麪粉,鹽,小麥胚芽,酵母粉,水,植物油,椒鹽,小蔥
綜合評分 7.6
排骨,花捲,油,蔥、姜、蒜,白酒,鹽,冰糖,八角、桂皮,醬油
綜合評分 8.1
普通麪粉,全麥麪粉,黑豆麪粉,酵母,水,鹽,辣椒油
綜合評分 8.3
麪粉,火腿,小蔥,溫水,酵母粉,鹽,食用油
綜合評分 7.5
餃子粉（高筋粉也可）,牛奶,酵母,蔥花,鹽,食用油,白砂糖,奶粉,豬油
綜合評分 7.6