羊排,孜然粒(孜然粉也可),蒜鹽,姜(或姜粉),迷迭香,黑胡椒粉,綠蔥,洋蔥末
綜合評分 9.8
將羊排放入烤盤中。將配料均勻的撒在羊排 表面,用量按照自我口味需要酌情增減。
將羊 翻轉,然後重複上一步。
羊排準備完畢後,用錫箔紙將烤盤密封。
預熱烤箱,建議設定溫度為350華氏度到 400華氏度之間,這裏選用的溫度為375華氏度 。
烤箱預熱完成後,將已經密封的烤盤放 烤箱 ,定時 1小時 。
拿出裝盤(注意烤盤會很燙)
強烈推薦用孜然粒,因為孜然粉會影響賣相。同時可以自選一些自己喜歡的調料放入。 食用時可以考慮二次加入黑胡椒粉,鹽,孜然提味