好料理

爆炒鮮蘑

綜合評分 8.1

用料

做法

  • 鮮蘑菇撕成條狀，過水抄一下。撈出，擠干水分 備用

  • 切里脊肉，切絲。干紅辣椒剪成段狀，大蒜切片。

  • 鍋里放入底油，邊炒里脊肉絲。 隨後放入蒜片，干辣椒段，邊香。 放入備用好的鮮蘑，加鹽，雞精，王首義十三香，生抽，翻炒出鍋。

小貼士

鮮蘑者的最愛，很下飯

所在的分類

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