鹽,雞蛋,黑松露,油
綜合評分 7.5
黑松露煎蛋
綜合評分 7.5
法國名菜
用料
做法
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黑松露用清水洗干淨
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然後切片
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幫它切碎
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雞蛋打到碗里
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黑松露和雞蛋放在一起攪拌
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攪拌完後用保鮮膜包好放到冰箱里面冷藏
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煎蛋的時候要注意火候
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成品
小貼士
黑松露和雞蛋攪拌均勻後放放置冰箱冷藏4 個小時以上才能使黑松露的味道完全融合到蛋液里
所在的分類
相關食譜
普通面粉,黑松露,黃油,鹽,糖,泡打粉,水,切達乳酪
綜合評分 9.6
杏鮑菇,黑松露,油或者黃油,黑椒汁,耗油,料酒,糖
綜合評分 8.6
幹牛肝菌,寬意麪fettuccine,黃油,黑松露,蒜蓉,鹽,水,帕瑪森芝士,黑胡椒,松露油（可選）
綜合評分 7.2
黑松露一枚,新鮮土雞蛋,海鹽,橄欖油
綜合評分 9.2
幹牛肝菌,寬意麪fettuccine,黃油,黑松露,蒜蓉,鹽,水,帕瑪森芝士,黑胡椒,松露油（可選）
綜合評分 7.6
雲南野生黑松露,土雞蛋,鹽,雞粉
綜合評分 9.7
雲南野生黑松露,土雞蛋,鹽,雞粉
綜合評分 9.4
意粉,黑松露,薩拉米香腸,橄欖油,鹽,芝士粉
綜合評分 9.7
隔夜米飯,土雞蛋,青豆,黑松露,橄欖油,一品鮮/生抽
綜合評分 9.3