肥肉,花生米,水,鹽,老抽,蔥花,紅薯粉
綜合評分 8.9
紅薯粉圓子
綜合評分 8.9
這是我媽的超級拿手特色菜，外面都吃不到的哈哈，給大家分享一下，有機會可以做做試一試。簡單易做，而且一定口味獨特，香噴噴的∼ ps.我們家管紅薯粉就叫苕粉！(*≧ω≦)
用料
做法
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肥肉去皮再切小塊
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剝好的炒熟的花生米，待碾碎
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把花生切碎
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苕粉三四兩，大概200g，備好
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加一點油，倒入肥肉丁
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再倒入花生碎
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加入鹽，老抽，水
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倒入苕粉
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不停翻翻翻
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過程圖就是醬紫
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這樣就完成啦，灑點蔥花，很香噠！
小貼士
老媽說花生碎多一些沒關系，越多越香∼