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白菜香菇餃子
綜合評分
9.6
餃子是東北美食,依據不同的口味,可以做不同的餃子。
用料
白菜
肉
香菇
油
鹽
五香粉
姜末
蔥花
做法
白菜,香菇,肉基本是1:1:1,肉先加入適量水,油,鹽,五香粉,生抽,香油,姜末,蔥花,順時針攪拌,白菜用鹽腌一下,擰干水分,然後把白菜,香菇倒入肉中,繼續攪拌。
包好
開鍋煮皮,蓋鍋煮餡。
小貼士
所在的分類
餃子
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