香菇,豬肉,鹽,香油,姜,蔥,餃子皮,雞精,生抽,油,料酒,水,胡椒粉,蠔油,花椒
綜合評分 9.6
豬肉香菇餃子
綜合評分 9.6
我家小兔喜歡吃香菇，給他做的豬肉香菇餃子
用料
做法
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先把花椒洗一下，用熱水泡上，在肉餡里加花椒水可以提香
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香菇，蔥姜蒜切末，和肉混合在一起
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其實可以放一些姜，因為我家兔不喜歡吃姜，所以沒放姜。
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肉餡，蔥姜蒜，生抽，香油，料酒，耗油（可以提鮮），鹽，十三香。步驟1的花椒水分次加入肉餡里，肉餡順時針攪拌，知道香味拌出來
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包好之後就可以下鍋煮了！被小兔表揚了！
小貼士
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