豆腐切片油炸後再切絲
蔬菜洗好
雞蛋攤成薄餅
切絲要寬一些
香蔥香菜切小粒
苦菊切段
聖女果切好
炸花椒油
所有食材放到大點的容器
潑上花椒油,放適量醋,生抽,雞精,鹽,糖,香油,辣椒油(也可以不放)最後撒上黑芝麻再拌勻就OK了,顏色是不是很漂亮