粉絲（銀河滴∼）,菠菜,雞蛋,胡蘿卜紅蘿卜,辣皮子,蒜,花椒粉,胡椒粉,雞精,鹽,糖,醬油,涼拌醋,橄欖油
綜合評分 9.0
超好吃的涼拌菜( ´ ▽ ` )
綜合評分 9.0
最喜歡吃的涼拌菜之一∼菠菜粉絲實在很搭，蛋皮再配上辣皮子蛋皮喵哈哈吃吃吃ψ(ˋ∇´)ψ
用料
做法
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粉絲煮熟，過涼水備用
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菠菜抄水，擠干水分
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雞蛋打成蛋液，鍋中燒熱少許橄欖油，小火煎成蛋皮後切絲備用
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胡蘿卜黃蘿卜適量擦絲備用
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蒜切成蒜末備用
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辣皮子切碎，平底鍋倒少許橄欖油，將辣皮子炒干
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依次將調料放入菜中，鋪好辣皮子和蒜末
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燒熱適量橄欖油，澆在蒜末上
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拌拌拌！∼o(ˋω´ )o
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小貼士
菠菜水分一定要擠干，醋要適量∼不要放少∼充分拌勻(=´∀ˋ)人(´∀ˋ=)簡單又好吃！
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