雞蛋,白糖,低筋面粉
綜合評分 8.5
超級簡單的紅豆酥
綜合評分 8.8
材料適量就行，不用嚴格按照克數，克數僅供參考
用料
做法
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軟化黃油加糖、鹽攪拌均勻，用電動打蛋器攪打至蓬松發白
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然後分次倒入雞蛋，繼續攪拌均勻
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篩入低筋面粉攪拌均勻，然後放冰箱冷藏半小時，
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冷藏好的面團等分成12等分，把豆沙餡等分成20克一份，然後搓成圓球備用
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取一份面團摁扁成圓片，然後包裹上豆沙餡
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收口朝下，放入模具里，用手輕輕壓平
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然後放入預熱好的烤箱，中層上下火185度烤25度，
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脫模，完成
小貼士
所在的分類
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