八寸戚風,夾層水果,夾層奶油,抹面奶油
綜合評分 9.9
冰雪奇緣奶油蛋糕
綜合評分 9.9
小女生都喜歡的生日蛋糕。抹面殘黨的福音
用料
做法
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蛋糕分層，抹奶油，加水果。注意不要塌腰。夾層白色奶油留一點，一會兒做雪。所以奶油打的軟些。
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淡藍色色素，打發奶油，薄薄抹面，不需要完美
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2D裱花嘴藍色淡奶油周圍擠花。白色淡奶油圓口裱花嘴擠雪。
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小貼士
如果分次打，即打即用是最好的。比如花需要立體加固，我會加一勺奶粉，或者jello粉加固。而雪的奶油最好稀點，不用加固，效果更好。 雪從四周起始，收到中間。收口不完美不要緊。兩層，錯落擠。最後藍色2D裱花在收口上壓幾圈。
所在的分類
相關食譜
8寸戚風蛋糕胚,6寸戚風蛋糕胚,夾層水果,淡奶油,白巧克力（淋面用）,淡奶油（淋面用）,細砂糖（冰塊）,水（冰塊）,冰雪奇緣人偶
綜合評分 9.9
蛋糕部分,雞蛋,油,牛奶,白糖（蛋黃）,白糖（蛋白）,泡打粉（可選）,鹽（蛋白）,低粉,香草精（蛋黃）,檸檬汁（蛋白可選）,裱花部分,奶油,巧克力裝飾片,艾莎公主玩偶（塑料）,藍莓,糖粉（裝飾雪）
綜合評分 8.7
8寸戚風蛋糕胚一個,淡奶油 500克,細砂糖60克,水20克
綜合評分 9.3
雞蛋,面粉,牛奶,細砂糖,鹽,玉米粉,玉米油,檸檬汁
綜合評分 7.2
低筋麪粉,成人奶粉,鹽,黃油,雞蛋,黃油,糖霜,糖豆（藍白兩色）,Frozen 貼紙,塑料棒
綜合評分 7.3
食材（糖酒液）,細砂糖,水,利口酒,裝飾用,淡奶油（藍風車）,細砂糖微粒型（或者糖粉）,草莓,蛋糕胚,八寸海綿蛋糕
綜合評分 8.6
6寸戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖,食用色素
綜合評分 9.2
食材（糖酒液）,細砂糖,水,利口酒,裝飾用,淡奶油（藍風車）,細砂糖微粒型（或者糖粉）,草莓,蛋糕胚,八寸海綿蛋糕
綜合評分 9.2
蛋白（70克左右的雞蛋）,牛奶,芝士片,小三角乳酪一塊,砂糖,低粉,檸檬汁,巧克力（夾餡兒）,淡奶油（夾餡兒）,淡奶油（量有點多）,M豆,椰蓉,糖,奶粉
綜合評分 9.0